LA CENA

La versione di Scaramouche

Il menù


Benvenuti alle Cucine

nella vecchia Darsena, custode di merci e storie di uomini, dove la terra della Superba ha sottratto i primi spazi alla vastità del mare.

Ed è proprio da qui, dai prodotti che offrono il nostro mare e la nostra terra, che abbiamo scelto di partire.

In questo luogo trasformato in officina del gusto, recuperando ricette di un tempo che non c'è più; rispettosi di riprodurre l'arte delle nostre nonne, irriverenti nel proporvi la nostra versione.

VIRGINIA WOOLF

Non può pensare bene, amare bene, dormire bene, se prima non si è mangiato nel migliore dei modi

Caro Ospite, se hai allergie e/o intolleranze alimentari ti invitiamo a segnalarle tempestivamente al personale di sala. Siamo preparati per consigliarti nel migliore dei modi

Il menu sopra riportato potrebbe saltuariamente subire delle variazioni a seconda della disponibilità delle materie prime, della stagione e dell'estro dello chef

Vi invitiamo a contattarci per qualunque informazione

Le Cucine di Scaramouche è aperto nelle sere di giovedì, venerdì e sabato. Per maggiori dettagli vi invitiamo a seguire la nostra pagina Facebook

 
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